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バルサミコ酢 モデナ 3種セット

バルサミコ酢 モデナ 3種セット

6,200 円(税込)
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まろやか10年熟成の甘いバルサミコ酢、心地よい酸味の5年熟成タイプ、ドレッシングに大活躍の白バルサミコ酢の3点セット。バルサミコ酢の美味しさを様々な料理に活かせます。無農薬のブドウを使ったモデナの伝統製法によるカラメル色素無添加の美味しいバルサミコ酢セットです。

レアペルテ バルサミコ酢 IGP 10年熟成 100ml 1本
レアペルテ バルサミコ酢 IGP 5年熟成 250ml 1本
レアペルテ 白バルサミコ酢 250ml 1本
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レ アペルテ社

バルサミコ酢の発祥地モデナの生産者。家族で代々栽培してきた無農薬のぶどうだけを使用して、まろやかで芳香の良いバルサミコ酢を醸造しています。

樽熟成

フレンチオーク樽で熟成させて作られるバルサミコ酢には、着色料や増粘剤などの添加物は一切使われていません。

自然農法により大切に栽培されたぶどうを時間をかけて丁寧に醸造し、最高品質のバルサミコ酢に仕上げます。