コレクション
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CAROLI カロリ オリーブオイル
アンティカ マッセリア カロリ 社 プーリアの太陽と海風に育まれたオリーブを使用した、老舗メーカー「カロリ」のエキストラバージンオリーブオイルのコレクションです。 フレッシュでバランスの取れた味わいが特徴で、毎日の料理に使いやすいのが魅力。サラダや魚料理はもちろん、肉料理や仕上げのひとかけにも活躍します。 中でも、オリーブとレモンを一緒に搾ったレモンフレーバーオリーブオイルは、爽やかな香りで料理を軽やかに仕上げたい方におすすめ。日常使いからギフトまで幅広くお選びいただけます。 味わいのバランスが良く、料理を選ばず使えるため、毎日の食卓で安心して使えるオリーブオイルを探している方におすすめです。
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FRISINO フリシーノ オリーブオイル
フランチェスコ フリシーノ社 南イタリア・プーリア州で造られる「フリシーノ」のエキストラバージンオリーブオイルのコレクションです。 フルーティーで香り高く、やさしい辛みとコクのある味わいが特徴。素材の風味を生かしたい料理に向いており、パンやサラダ、シンプルなパスタにもよく合います。 高品質で洗練された味わいは、日常使いはもちろん、贈り物としても高く評価されています。本場イタリアのオリーブオイルの魅力を、ぜひご家庭でお楽しみください。 香りと風味の個性が際立つため、シンプルな料理や仕上げに使い、オリーブオイルの存在感を楽しみたい方におすすめです。
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オリーブオイル ギフト
イタリア産エキストラバージンオリーブオイルのみを取り揃えた、ギフト向けコレクションです。 毎日の料理で使いやすい上質なオリーブオイルは、どなたにも喜ばれやすく、実用性の高い贈り物として選ばれています。サラダやパスタ、仕上げのひとかけまで幅広く使えるため、料理好きな方はもちろん、健康を意識する方へのギフトにも最適です。 結婚祝いや内祝い、季節のご挨拶など、さまざまなシーンに対応。品質にこだわったイタリア産エキストラバージンオリーブオイルで、気持ちの伝わる贈り物をお選びください。
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オリーブオイル ノヴェッロ 予約販売受付
毎年この時期だけの季節の初物オリーブオイルを楽しめます。この秋一番最初に収穫されたオリーブの実の搾りたてを空輸便でお届け！初物ならではの、若々しいパワーあふれるエキストラバージンオリーブオイルは完全予約限定販売です。
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バルサミコ酢（モデナ産）
イタリア・モデナ地方で造られる伝統的なバルサミコ酢のコレクションです。長期熟成による濃厚なコクと自然な甘みが特徴の熟成バルサミコ酢から、色を気にせず使える爽やかな白バルサミコ酢まで、用途に合わせてお選びいただけます。 サラダやグリル野菜はもちろん、肉料理の仕上げ、チーズやフルーツ、デザートにも相性抜群。素材の味を引き立て、いつもの料理をワンランク上の一皿に仕上げます。 当店では、添加物に頼らず、伝統製法で造られたバルサミコ酢のみを厳選。熟成年数やタイプの違いを楽しみながら、ご家庭の食卓に本場イタリアの味わいを取り入れてください。
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業務用・小売販売用 商材
カリッシモは、レストラン様、小売店様向けに卸販売も行っております。 お見積をご希望の場合、お気軽にご依頼ください。
